Αρχική Ετικέτες τσίλι

Ετικέτα: τσίλι

Capsicum Frutescens ή καγιέν ή τσίλι ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα ή όπως αλλιώς το γνωρίζετε εσείς... Έφτασε σε εμάς από την Ινδία το 1548 και ονοματιζόταν ως πιπεριά Τζίνι. Είναι πολύ καυτό, δριμύ και ξηραντικό. Περιέχει αλκαλοειδή, λιπαρά οξέα και βιταμίνες A, B1 & C. Το καροτένιο επίσης αλλά...
2,934ΥποστηρικτέςΚάντε Like
206ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
345ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
32ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

Τελευταία Άρθρα