Όποιος έχει χοληστερίνη δεν πρέπει να τρώει αυγά!
Μα καλά, πολλές φορές το ακούω αυτό από αρκετό κόσμο (όπως και πολλά άλλα απαράδεκτα διατροφικά). 🙁
Ας σοβαρευτούμε λοιπόν και ας διαβάσουμε με προσοχή αυτό το μικρό κειμενάκι που ακολουθεί… 😛
Τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα επηρεάζονται ελάχιστα από την κατανάλωση αυγών (και δε του κρόκου).
Μπορείτε να καταναλώνετε άφοβα 2 με 3 αυγά εβδομαδιαίως είτε τηγανητά (με ελάχιστο λάδι), ποσέ (στο τηγάνι και αντί λαδιού βάζετε λίγο νεράκι),στον ατμό ή βραστά αλλά και ωμά (μπλιάχ).
Προσοχή όμως στις τροφές που περιέχουν αυγό όπως πίτες, σάλτσες,παγωτά…γλυκά κ.α!
