Ετικέτα: κολλοειδές εκχύλισμα βρώμης

Θυμάμαι πως στην ηλικία κάτω των 10 ετών, δοκίμασα την κλασσική βρώμη -Quaker-(μάλλον ανακατεμένη με νερό βρύσης ή με αγελαδινό γάλα που απεχθανόμουν)... Η δοκιμή/εφιάλτης κράτησε μόλις λίγα δευτερόλεπτα, ικανά όμως να με στιγματίσουν για άλλες δύο δεκαετίες... Όποτε έβλεπα την κλασσική συσκευασία των Quaker (τουλάχιστον για μία δεκαετία) ένιωθα...

Η βρώμη είναι φυτικό μαλακτικό, απορροφητικό, λειοτριπτικό με μεγάλη διάδοση στα καλλυντικά παρασκευάσματα. Προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Avena sativa. Η σκόνη του δημητριακού περιέχει : άμυλο, πρωτεΐνες, κυτταρίνη, ιχνοστοιχεία (φωσφόρο, μαγνήσιο, σίδηρο,χαλκό κ.α) και υδατοδιαλυτές βιταμίνες όπως βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Ε και ένζυμα. Το κολλοειδές εκχύλισμα βρώμης...