Αρχική Blog Σελίδα 170

Παρακολούθηση των εξελίξεων μέσα απο το επαγγελμά μας

3

70222395_113baea800Ο τομέας της αισθητικής εξελίσσεται γοργά, ιδίως τα τελευταία χρόνια. Με ποικίλους τρόπους μπορούμε να πληροφορηθούμε για τις νέες εξελίξεις στο επάγγελμά μας, να γνωρίσουμε νέα προϊόντα και τεχνικές αλλά και να βελτιώσουμε τη διαδικασία παροχής υπηρεσιών προς τους πελάτες μας.

Δε νοείται σωστός επαγγελματίας αυτός που δεν προχωράει μέσα από τις εξελίξεις. Ο σύγχρονος αισθητικός πρέπει να υιοθετεί νέες πρωτοποριακές θέσεις και αντιλήψεις ώστε να διακριθεί.

Οι γνώσεις που λαμβάνουμε από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα όπου έχουμε παρακολουθήσει για κάποια χρόνια μας βοηθούν στο να κατανοήσουμε βασικές αρχές της αισθητικής τόσο θεωρητικά όσο και πρακτικά, αλλά το δυσκολότερο κομμάτι έρχεται όταν αρχίζουμε να μπαίνουμε σιγά σιγά στο κομμάτι της παροχής υπηρεσιών σε κάθε άνθρωπο που έρχεται εμπιστευόμενος μας.

Γνώση τουλάχιστον μίας ξένης γλώσσας όπως Αγγλικά και Γαλλικά, γνώση χειρισμού υπολογιστή και ενημέρωση μέσω διαδικτύου από έγκυρες πηγές, συμμετοχή σε συνέδρια, σεμινάρια και εκθέσεις στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό και συνδρομές σε επαγγελματικά έντυπα και περιοδικά συμβάλλουν σημαντικά στην βελτιστοποίηση των γνώσεών μας.

Εσείς, τι από όλα αυτά κάνετε; Θα ήθελα να μάθω και τις δικές σας απόψεις, καθώς το θέμα μπορεί να επεκταθεί και σε άλλους επαγγελματικούς τομείς.

(Photo by Olivander)

Επαγγελματίες και επαγγελματίες αισθητικοί (και όχι μόνο…)

2

Τρεις φίλοι κουβέντιαζαν και ο ένας είπε:
“Θέλω να ζήσω έτσι που να με φοβούνται οι εχθροί μου”
Ο δεύτερος είπε:
“Καλύτερα να ζεις έτσι που οι εχθροί σου να σε φοβούνται, αλλά οι φίλοι σου να σε αγαπάνε”.

Και ο τρίτος είπε:
“Πιο καλά είναι να ζεις έτσι που να μην έχεις εχθρούς και όλοι να είναι φίλοι”

Από το βιβλίο: “Διηγήματα, μύθοι και παραμύθια” του Λέων Τολστόι, εκδόσεις Ωκεανίδα.

715616558_9bd6c6c6b5Εάν ζούσε στη σημερινή εποχή ο Λέων Τολστόι μήπως θα παραλλήλιζε τους τρεις φίλους από τη μικρή του ιστορία;;;

Στην πρώτη περίπτωση μπορούμε να παρομοιάσουμε τον φίλο με τον ανταγωνιστικό επαγγελματία ο οποίος δε θέλει κανένα δίπλα του και κάνει το παν να μείνει στην κορυφή (αν και μιλώντας για την Ελληνική αγορά, κάποιους δεν τους ξεκουνάει τίποτα…), πληρώνοντας κάθε αντίτιμο…πολλές φορές οι υπηρεσίες του δεν είναι και τόσο ποιοτικές… αλλά ως γνωστόν τη δόξα και το χρήμα ουδείς εμίσησε…

Ο δεύτερος φίλος μπορεί να αντιπροσωπεύσει το μέσο – καθημερινό επαγγελματία που προσπαθεί να βγάλει τα προς το ζην αλλά και να κάνει τη δουλειά του σωστά με συνέπεια και επαγγελματισμό.

Στην τρίτη και τελευταία περίπτωση μπορούμε να πούμε πως:

α) ο επαγγελματίας από την πολύ καλοσύνη που τον διέπει “παύει” να είναι επαγγελματίας διότι δε σκέφτεται τον ανταγωνισμό και τη συνεχή ενημέρωση, αλλά εφισυχάζεται σε αυτά που μπορεί να προσφέρει χωρίς να έχει μελλοντικές προσδοκίες…και

β) Για σκεφτείτε, δεν είναι λίγο ουτοπικό το  να σε αγαπάνε και οι εχθροί σου;;; Μα οι εποχές που ζούμε δεν το επιτρέπουν αυτό μόνο αν είσαι ο super ουάου επαγγελματίας που όλοι να σου βγάζουν το καπέλο….

(photo by aussiegall)

Λίπη και Υδατάνθρακες / Θερμίδες

1

Τα λίπη και οι υδατάνθρακες παρέχουν στον οργανισμό ενέργεια (δύναμη) που μετριέται σε θερμίδες.

Οι θερμίδες είναι:

η λειτουργία και η κίνηση του οργανισμού, η κάθε δραστηριότητά του, η κάθε καύση ενέργειας  που κάνει η οποία προϋποθέτει ενέργεια δηλαδή δύναμη σωματική.

Προσλαμβάνουμε ενέργεια μέσω των τροφών για να κάνουμε καύσεις και να παραχθεί ενέργεια!

Η απαραίτητη αυτή ενέργεια αντλείται από τις τροφές και μετριέται σε θερμίδες. Η περιεκτικότητα  των τροφών σε θερμίδες καθορίζει τη θρεπτική και θερμιδική τους αξία.

Photo by juhansonin
Photo by juhansonin

Τροφές πλούσιες σε θερμίδες είναι (κατά σειρά προτεραιότητας) : τα έλαια και τα λίπη, τυριά πλούσια σε λιπαρές ουσίες, τα άλευρα και τα ζυμαρικά, το κρέας, τα ψάρια, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί. Φρούτα και λαχανικά περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες αλλά είναι πλούσια σε βιταμίνες!

Η μεγάλη ή η μικρή περιεκτικότητα των τροφών σε  θερμίδες καθορίζει τις παχυντικές τους ιδιότητες.

Λίπη :

Τα λίπη πρέπει να τα παίρνουμε σε μέτριες ποσότητες και σε εντελώς ορισμένη σύνθεση (προ πάντων σαν ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως βούτυρο & λίπος ζωικό, ελαιόλαδο και λοιπά φυτικά έλαια). Χωρίς αυτή την προϋπόθεση, η συνεχής ανταλλαγή της ύλης στον οργανισμό δεν μπορεί να εξελιχθεί ομαλά.

Η μεγάλη χρήση λίπους πρέπει να αποφεύγεται γιατί μπορεί να γίνει αιτία πολλών ασθενειών όπως : καρδιακές και κυκλοφοριακές ενοχλήσεις – παθήσεις, υπέρταση κ.α

Υδατάνθρακες :

Οι υδατάνθρακες είναι  σχεδόν αποκλειστικώς συστατικά στοιχεία φυτικών ειδών διατροφής όπως το άμυλο προερχόμενο από τα σιτηρά, και το σάκχαρο όπως η κοινή ζάχαρη αλλά και των σακχάρων που περιέχονται στα φρούτα. Βεβαίως το πλουσιότερο τρόφιμο σε συγκεντρωτικότητα υδατανθράκων είναι το ψωμί. στο οποίο η ποιότητα διαφέρει από τον τρόπο όπου και αλέθεται το σιτάρι. Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες από το λευκό και περισσότερα λευκώματα, λίπος και ορυκτές ουσίες.

Λευκώματα (πρωτεΐνες)

1
Τα φασόλια είναι βασική πηγή πρωτεϊνών (πρρρρτττ)
Τα φασόλια είναι βασική πηγή πρωτεϊνών (πρρρρτττ)

Τα λευκώματα έχουν εξαιρετική σημασία για την ανάπτυξη του σώματος. Είναι η τροφή των κυττάρων. Χωρίζονται σε δύο κατηγορίες :

  1. Ζωικά λευκώματα ή ζωικές πρωτεΐνες (κρέας λευκό & κόκκινο, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, βούτυρο και βεβαίως ψάρια)
  2. Φυτικά λευκώματα ή φυτικές πρωτεΐνες (προϊόντα δημητριακών όπως αλεύρι, ψωμί, ζυμαρικά και πατάτες, όσπρια).

Παράδειγμα συνδυασμού ζωικών και φυτικών λευκωμάτων για να αποβούν ωφέλιμοι συνδυασμοί τροφών για τον οργανισμό είναι:

Ψάρι με ρύζι βουτύρου, ζυμαρικά με αλλαντικό (ζαμπόν ή μπέικον) και παρμεζάνα, ρυζόγαλο, πατάτες με γάλα ή τυρί ή πατάτες πουρέ με γάλα, φακές με επιδόρπιο γλύκισμα με αυγό (στη σύστασή του) ή μαρμελάδα. Όσπρια με τυρί κ.α.

(Φωτογραφία: su-lin)

Οι 5 ομάδες θρεπτικών ουσιών ή με τι τρεφόμαστε…

0

Με αυτό το άρθρο ξεκινά μια  ενότητα με θέμα τη “Υγεία & Διατροφή”. Λίγα λόγια για το τι είναι διατροφή,τι πρέπει να λαμβάνουμε (και τι είναι αυτά που πρέπει να τρώμε) αλλά και τι πρέπει να αποφεύγουμεγια να είμαστε υγιείς…και όμορφοι!

Photo by by Darren Hester
Photo by by Darren Hester

Με τι τρεφόμαστε; Έχετε σκεφτεί / ρωτήσει;

Όλα γενικώς τα είδη τροφίμων, με μοναδική εξαίρεση το μητρικό γάλα, περιέχουν ορισμένες από τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Οι ουσίες αυτές, ανάλογα με τη σύνθεσή τους, χωρίζονται σε πέντε ομάδες:

  1. Λευκώματα ή πρωτεΐνες (ύλες για την ανάπτυξη).
  2. Λίπη και υδατάνθρακες (φορείς ενέργειας & θερμίδων).
  3. Νερό (υγρά).*
  4. Ορυκτές ύλες (ασβέστιο, φωσφόρο, σίδηρο, χαλκός, ιώδιο κ.α ).
  5. Βιταμίνες (θρεπτικές ουσίες για την ανταλλαγή ύλης όπως : συμπλέγματος Β , C, A  κ.α).

* Το νερό δεν αποτελεί θρεπτική ουσία, αλλά “λειτουργεί” σαν μέσο μεταφοράς των συστατικών μέσα στο σώμα και “αξιολογεί” τα συστατικά των τροφών.

Mascaras: Iconic extreme vs Backstage

0
Backstage Mascara
Backstage Mascara

Πέρυσι το καλοκαίρι, χρησιμοποιούσα σε καθημερινή βάση την : Diorshow mascara “Backstage waterproof”. Μου άρεσε πολύ όχι μόνο σαν αποτέλεσμα πάνω στις βλεφαρίδες μου αλλά και σαν χρώμα (no.258 azure blue), ήταν έτσι όπως πρέπει να είναι η αδιάβροχη μάσκαρα!

Φέτος το καλοκαίρι δοκίμασα την καινούρια : Diorshow mascara “iconic extreme waterproof”. Είναι ένα προϊόν εξαιρετικό με βουρτσάκι απο σιλικόνη, δηλαδη οι τρίχες του δεν είναι όπως των κοινών προϊόντων αλλά εξέχουν διακριτικά χωρίς να κάμπτονται. Τέτοιου είδους μάσκαρα προσφέρει καμπυλότητα, ξεχωρίζει τις βλεφαρίδες χωρίς να τις κολλάει και να αφήνει επιπλέον προιόν πάνω τους αλλά υστερεί στην αύξηση όγκου. Ιδανική για μήκος!

Iconic
Iconic

Όσον αφορά το επίπεδο αδιαβροχοποίησης, μπορώ να πω πως είναι πολύ πολύ ανθεκτική και ιδανική….για δυνατές συγκινήσεις!

Εγώ πάλι, χρησιμοποιώ και τις δύο εναλλάξ σε διαφορετικές αποχρώσεις!

Την Backstage το πρωί (και μετέπειτα στη θάλασσα) και την Iconic το βράδυ….Η επιλογή δική σας!

2,876ΥποστηρικτέςΚάντε Like
206ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
17ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
30ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής