Ετικέτα: Lepidium meyenii

Maca ή Lepidium meyenii είναι φυτό ποώδες διετές ή πολυετές το οποίο βρίσκεται στο Περού (στις Άνδεις). Συγγενεύει με την κράμβη και το ραδίκι. Η υποκοτύλη της χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία (επίσης κατά τη διάρκεια της αποικιοκρατίας έχει χρησιμοποιηθεί και ως νόμισμα). Τα φύλλα της μπορούν να καταναλωθούν και ως σαλάτα. :-) H μάκα...