Μέθοδοι συλλογής αρωματικών (αιθέριων) ελαίων:
1) Απόσταξη:
Χρησιμοποιείται ατμός ή βρασμένο νερό για να διαχωριστεί το αιθέριο έλαιο (από το νερό).
2) Απόσπαση με διαλυτικό:
Γίνεται όταν το μέρος από το οποίο θα συλλέξουμε το αρωματικό έλαιο τοποθετείται σε γυάλινο σωλήνα μαζί με αλκοόλη (οινόπνευμα)/πετρέλαιο ή άλλο πτητικό υγρό. Το διαλυτικό υγρό "διαπερνά"...