Η Εχινάτσεα (Echinacea) άρχισε να χρησιμοποιείται από τους ιθαγενείς Αμερικανούς αρχικά για να αντιμετωπίσουν τα δαγκώματα των φιδιών αλλά και για διάφορες πληγές ή εμπύρετες καταστάσεις.
Αργότερα οι έποικοι της ηπείρου αυτής “υιοθέτησαν” τη χρήση της εχινάτσεα για να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα της γρίπης αλλά και το κρυολόγημα. Τα τελευταία 50 χρόνια η συστασή της έχει αποδειχθεί πως βοηθά χάρη στις αντι-ιογόνες, αντιμυκητιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες που έχει! 🙂
Έχει χρησιμοποιηθεί και για τη θεραπεία του AIDS. Το πιο συνηθισμένο είδος είναι αυτό της echinacea purpurea αλλά η echinacea angustifolia θεωρείται περισσότερο ισχυρή… 😉