Άρθρα με το tag: ‘διατροφή’
Diet of balance
Υπάρχει ένα site, το www.balancediet.gr με την υπογραφή της διαιτολόγου Κρίνης Κωνσταντίνου.
Εδώ μπορείτε να βρείτε ότι έχει να κάνει με τη σωστή&ισορροπημένη διατροφή, αλλά και οδηγίες/συμβουλές για να μπορέσετε να την ακολουθήσετε!
Μέσα σε όλα θα βρείτε επίσης συνταγές,tips και χρήσιμα άρθρα για τη βελτίωση της υγείας&της εμφάνισης σας!
Σίγουρα λοιπόν από την ανάγνωση του site μπορείτε να πάρετε απαντήσεις και λύσεις (σε αρκετές απορίες που συνήθως έχουμε) με το «know-how» των «περί της διατροφής μας»!
Wellness by Oriflame
Η σουηδική εταιρεία καλλυντικών και ειδών διατροφής Oriflame παρουσιάζει από τη σειρά Wellness και το Natural Balance Shake κάτι νέο με γεύση σοκολάτας!
Προϊόν υψηλής ποιότητας με κλινικά αποδεδειγμένη απώλεια βάρους και απόκτηση ενέργειας*. Σύνθεση με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη Gl/μειώνει την επιθυμία για ζάχαρη. Περιέχει τρεις εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών**/υψηλή περιεκτικότητα σε Ω3 από αυγά ψαριών με τέλειο profile λίπους.
*εννοείται πως προσέχετε τι τρώτε και το ότι γυμνάζεστε… τίποτα δε γίνεται από μόνο του ή δια μαγείας…
** πρωτείνες αυγού,μπιζελιού και ορού γάλακτος.
Φάρμακα που παχαίνουν
Η αλήθεια είναι πως μερικά είδη φαρμάκων παχαίνουν…
Τι ακριβώς συμβαίνει και ποιά είναι αυτά;
Τα φάρμακα λοιπόν που πραγματικά μπορεί να μας παχύνουν είναι πολύ συγκεκριμένα – και η αύξηση του σωματικού βάρους που προκαλούν σπανίως φτάνει σε διψήφιους αριθμούς…
Παρ΄ ότι η παχυσαρκία στους ενήλικες αποτελεί κατά 99% συνέπεια κακής διατροφής και καθιστικής ζωής και σπανίως συνέπεια λήψης φαρμάκων, υπάρχουν ορισμένα φάρμακα που όντως μπορεί να μας προσθέσουν κάποια κιλά – αλλά βεβαίως όχι αναπόφευκτα, ούτε σε όλους τους ασθενείς. Τα φάρμακα αυτά μπορούν να χωρισθούν σε τρεις κατηγορίες:
α) Σε εκείνα που μας παχαίνουν επειδή ανοίγουν την όρεξη
β) Σε εκείνα που αυξάνουν το σωματικό βάρος, προκαλώντας κατακράτηση υγρών
γ) Σε εκείνα που επιδρούν στον μεταβολισμό
α) Στα φάρμακα που διεγείρουν την όρεξη εμπίπτουν κυρίως ορισμένα ψυχοφάρμακα, τα οποία επιδρούν στο κεντρικό νευρικό σύστημα και επηρεάζουν τα κέντρα του εγκεφάλου που σχετίζονται με την πείνα και τον κορεσμό της.
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν ορισμένα αντικαταθλιπτικά και αντιψυχωσικά σκευάσματα, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους κατά 5 έως 6 κιλά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα αντικαταθλιπτικά και όλα τα αντιψυχωσικά φάρμακα μας παχαίνουν.
β) Δεύτερη κατηγορία είναι τα φάρμακα που επιδρούν στον μεταβολισμό, με κύριο εκπρόσωπο τα σκευάσματα για τον διαβήτη. Ένας άνθρωπος που έχει υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δεν παράγει ινσουλίνη, έχει πολύ κακό μεταβολισμό.
Ο οργανισμός του, αντί να κατακρατά τις ποσότητες σακχάρου που χρειάζεται στους ιστούς για να τις μετατρέψει σε ενέργεια ή λίπος, τις αποβάλλει με την ούρηση και έτσι ο πάσχων από διαβήτη δεν παχαίνει. Αυτό μπορεί να τον χαροποιεί, αλλά το να έχει διαρκώς αυξημένα επίπεδα σακχάρου τον θέτει σε πολυάριθμους κινδύνους, όπως η προοδευτική ανάπτυξη βλαβών στα αιμοφόρα αγγεία. Πρέπει λοιπόν να αρχίσει θεραπεία- και όταν αρχίσει την ινσουλίνη, ο οργανισμός του αρχίζει να κατακρατά σάκχαρο, το μετατρέπει σε λίπος και έτσι ο ασθενής παίρνει κάποια κιλά.
Η αλήθεια είναι ότι αύξηση του σωματικού βάρους παρατηρείται συχνά και σε ασθενείς με διαβήτη που δεν παίρνουν ινσουλίνη, αλλά ποικίλα άλλα αντιδιαβητικά φάρμακα. Τα περισσότερα από τα υπάρχοντα φάρμακα για τον διαβήτη, αλλά κυρίως οι γλιταζόνες, συνοδεύονται με αύξηση του σωματικού βάρους.
γ) Στα φάρμακα που αυξάνουν το σωματικό βάρος προκαλώντας κατακράτηση υγρών ανήκουν οι ορμόνες, με κύριους εκπροσώπους τα αντισυλληπτικά και, βεβαίως, την κορτιζόνη.
Ορισμένα από τα ορμονούχα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη Γυναικολογία προκαλούν κατακράτηση υγρών, κυρίως λόγω των οιστρογόνων που περιέχουν…
Η κατακράτηση είναι πιο μεγάλη με τα συνθετικά οιστρογόνα που υπάρχουν στα αντισυλληπτικά χάπια, παρά με τα φυσικά οιστρογόνα που περιέχονται στα σκευάσματα για υποκατάσταση, τα οποία χορηγούνται μετά την εμμηνόπαυση .
Η αλήθεια είναι ότι τα τελευταία χρόνια έχει μειωθεί η δοσολογία των οιστρογόνων στα αντισυλληπτικά, με αποτέλεσμα να περιορίζεται η κατακράτηση και η αύξηση του βάρους σε ελάχιστα επίπεδα. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι μια γυναίκα μπορεί να πάρει 1 έως 3 κιλά όταν αρχίζει τα αντισυλληπτικά ή και να μην παχύνει καθόλου.
Ωστόσο, δεν επηρεάζουν όλα τα αντισυλληπτικά εξίσου τον κίνδυνο αύξησης του σωματικού βάρους. Στην πραγματικότητα, ορισμένα δεν τον επηρεάζουν σχεδόν καθόλου λόγω της σύνθεσής τους, ενώ ο οργανισμός όλων των γυναικών δεν αντιδρά με τον ίδιο τρόπο στη λήψη των αντισυλληπτικών χαπιών. Γι΄ αυτό, η επιλογή του αντισυλληπτικού πρέπει να γίνεται σε συνεργασία με τον γιατρό.
Τα φάρμακα που χορηγούνται στις ορμονοθεραπείες υποκατάστασης προκαλούν πολύ μικρότερη κατακράτηση υγρών, εξαιτίας της φυσικής προγεστερόνης που περιέχουν.
Η προγεστερόνη ανταγωνίζεται τη δράση των οιστρογόνων στην κατακράτηση υγρών, γι΄ αυτό οι γυναίκες που κάνουν υποκατάσταση δεν παρουσιάζουν συνήθως αύξηση βάρους.
Από προσωπικά βιώματα περί φαρμάκων και «αυξομείωση» βάρους, συνιστώ τακτική άσκηση (αερόβια αλλά και αναερόβια) αλλά σχετική μείωση ποσότητας των ημερήσιων θερμίδων που λαμβάνουμε μέσω της τροφής…Ποτέ υπερβολές!
Αποσπάσματα του άρθρου αυτού πάρθηκαν από άρθρο της Ρούλας Τσουλέα, δημοσιευμένο στην εφημερίδα ΤΑ ΝΕΑonline ενότητα «Υγεία δράση&ζωή».
Περί διαίτης και διατροφής
Η σωστή διατροφή δε θέλει κόπο αλλά τρόπο μιας και μας βοηθά στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας, «καθυστερεί» το γήρας και βεβαίως «βελτιώνει» την εμφάνισή μας!
Βρήκα αυτό το πολύ ενδιαφέρον site www.all-diet.gr που έχει να κάνει με τη διατροφή μας - και εκτός αυτού διευκρινίζει πολλά αναπάντητα ερωτήματα αλλά και απορίες!
Ψάρια και διατροφή
Το φθινοπωράκι έφτασε!
Ο μήνας άλλαξε αλλά μη σας πειράζει μιας και ο Σεπτέμβρης είναι εξίσου καλός μήνας για εξορμήσεις στην εκτός πόλεως μεριά… Το καλοκαιράκι όμως είναι η ιδανική εποχή να φάμε φρέσκο θαλασσινό και κυρίως ψάρι!
Λίγα λόγια λοιπόν για αυτήν την τόσο αγαπημένη (αλλά και για πολλούς «μισητή» τροφή
).
Τα ψάρια λοιπόν περιέχουν πρωτεΐνες, λιπίδια και άλατα.
Οι πρωτεΐνες τους έχουν μεγάλη βιολογική αξία πολύ περισσότερη από αυτή του κρέατος και μπορούν να το αντικαταστήσουν άνετα.
Σαν τροφή το ψάρι είναι ιδανική για άτομα με ευαίσθητο πεπτικό σύστημα όπως και για μικρά παιδιά αλλά και ηλικιωμένους.
Τα λιπίδια περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα (20-30% του συνολικού λίπους), μικρή ποσότητα κορεσμένων και πολύ πλούσια σε σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα. Τα ω-3 λιπαρά είναι πολύ ωφέλιμα για το καρδιοαγγειακό σύστημα του οργανισμού μας μιας και ελαττώνουν την LDL χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και έχουν αντιπηκτικές ιδιότητες.
Τα άλατα είναι κυρίως άλατα φωσφόρου, μαγνησίου, σιδήρου, ιωδίου αλλά διαθέτουν και όλες τις λιποδιαλυτές βιταμίνες Α,Ε,Κ και D αλλά και σημαντική ποσότητα βιταμίνης Β.
Διατροφικοί μύθοι no.5

η δύναμη και το χρώμα του χυμού της ελιάς
Έχει τύχει να ακούσετε πως τα σπορέλαια (καλαμποκέλαιο, φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο κ.α) παχαίνουν λιγότερο από το ελαιόλαδο;
Καλό είναι να ξέρετε πως το ελαιόλαδο έχει ακριβώς τις ίδιες θερμίδες με τα σπορέλαια. Η θρεπτική αξία του ελαιόλαδου είναι όμως πολύ μεγαλύτερη από αυτή των υπόλοιπων λαδιών! Βιταμίνες όπως η Ε αλλά και πολυφαινόλες είναι τα no.1 συστατικά τα οποία ανευρίσκουμε σε μεγάλο βαθμό σε αυτό!
Τέλος μην ξεχνάτε πως το ελαιόλαδο είναι πολύ πιο ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία όπως π.χ μαγείρεμα – τηγάνισμα





