Beauty and Make Up

Άρθρα με το tag: ‘βιταμίνες’

μπορείτε με απλούς&οικονομικούς τρόπους να "ενισχύσετε" την ομορφιά σας...

Απολαύστε αυτά τα Χριστούγεννα…όπως και να έχει.

Είτε με πολύ ακριβά προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας (πρόσωπο&σώμα), είτε με πιο φθηνά αλλά εξίσου καλά, είτε με απλές βιταμίνες για λάμψη και ενυδάτωση…όπως και να έχει (ακόμη και αν η τσέπη δεν έχει), πάντοτε κάποια λύση βρίσκεται εκεί που δεν το έχουμε σκεφτεί όπως π.χ σε κάποια πολύ καλή σπιτική συνταγή για πιο λείο και ενυδατωμένο δέρμα…

Βοηθήστε την εξωτερική ομορφιά να φανεί και να λάμψει αρχικά και από πιο «μέσα» με τη βοήθεια των βιταμινών, των φρούτων αλλά και των λαχανικών, ο οργανισμός μας, το δέρμα, τα νύχια&τα μαλλιά γίνονται αλλά και φαίνονται πιο υγιή!

Tip: Βυθιστείτε  στην απαλότητα ενός μπάνιου από φρέσκο γάλα&χαμομήλι/λεβάντα για απόλυτη ηρεμία και χαλάρωση! Μετά απολαύστε με αυτούς που αγαπάτε (και σας αγαπούν) τις μέρες αυτές…

Θωρακίστε τον οργανισμό σας με τη λήψη βιταμινών! Η ομορφιά της επιδερμίδας εξαρτάται και από τις βιταμίνες.

Αν έχετε πρόβλημα με δυσχρωμίες/πανάδες και λεκέδες (ιδίως κατά την περίοδο του καλοκαιριού) προτιμήστε την βιταμίνη C η οποία εκτός από το ότι προφυλλάσει τον οργανισμό από κρυώματα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τις υπόλοιπες εποχές δίνει λάμψη στο δέρμα και φωτεινότητα/λευκότητα!

Ο συνδυασμός των βιταμινών B&C βοηθά δε στην πιο ολοκληρωμένη φροντίδα της επιδερμίδας εκ των έσω… Η βιταμίνη B επίσης συμβάλλει στην υγεία των μαλλιών&των νυχιών!

Για οποιαδήποτε διευκρίνηση συμβουλευτείτε τον φαρμακοποιό ή το γιατρό σας.

τώρα το καλοκαιράκι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να διατηρήσετε το μαύρισμα που θα κάνετε αλλά και να θρέψετε την επιδερμίδα σας!

Βερίκοκο ή prunus armeniaca/armeriana vulgaris.

Προέρχεται από την Κίνα αλλά είναι γνωστότερο από την Αρμενία ως Αrmenian plum (και για αυτό έχει και αυτή την ονομασία).

Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α αλλά περιέχει επίσης αρκετή βιταμίνη C, B1&B2. είναι πλούσιο σε φυτικά σάκχαρα& φυτικές ίνες.

Ένα από τα βασικότερα συστατικά του είναι η Amygdalin ή αμυγδάλη/αμυγδαλίνη, δηλαδή η βιταμίνη B17 ή laetrile (το οποίο χρησιμοποιείται για θεραπεία του καρκίνου αλλά είναι αρκετά τοξικό και δεν συγκαταλέγεται στις κλασσικές βιταμίνες). Προέρχεται από το βερίκοκο και πιο συγκεκριμένα από το κουκούτσι του σε πολύ μικρή συγκεντρωτικότητα μιας και η αμυγδαλίνη χρησιμοποιείται από το κουκούτσι της αμυγδαλιάς και πιο συγκεκριμένα από την prunus dulcis ή πικροαμυγδαλιά!

Το έλαιο από το βερίκοκο δηλαδή το βερικοκέλαιο*, χρησιμοποιείται στην μαγειρική αλλά και στην κοσμετολογία και πιο συγκεκριμένα στην αρωματοθεραπεία. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, έτσι καθίσταται ιδανικό για massage (κυρίως προσώπου) αλλά και ως έλαιο βάση για χρήση με αιθέρια έλαια!

Σπόροι&καρποί από το βερίκοκο χρησιμοποιούνται στην ιατρική, την εναλλακτική ιατρική αλλά και στην παρασκευή καλλυντικών. Οι ιδιότητες του στην ιατρική είναι (μεταξύ των άλλων): αντιβηχικό, αποχρεμπτικό και υπακτικό.

* έχει όμοιες ιδιότητες με το αμυγδαλέλαιο και το ροδακινέλαιο!

Η Ελλάδα είναι μέσα στις πέντε πρώτες παγκοσμίως χώρες που παράγουν (και εξάγουν) βερίκοκα!

• 

  A Coffee Bean

  Ελεύθερες ρίζες ή free radicals είναι: άτομα ή ομάδα ατόμων με τουλάχιστον ένα ασύζευκτο ηλεκτρόνιο και ασταθές. Προσβάλλουν πλησιέστερα σταθερά μόρια. Όταν το προσβεβλημένο μόριο χάσει ηλεκτρόνιο, τότε καθίσταται το ίδιο ελεύθερη ρίζα.

Παράγονται φυσιολογικά εντός και εκτός των κυττάρων και συμβάλλουν στην οξείδωση τους δηλαδή στην κυτταρική  γήρανση – καταστροφή τους.

• Αντιοξειδωτικά ή antioxidants καλούνται οι οργανικές ενώσεις όπως για παράδειγμα: οι βιταμίνες A, C, E και τα καροτενοειδή.

Η δράση τους είναι στα σταθεροποιούν και να προλαμβάνουν το σχηματισμό των ελευθέρων ριζών, δίνουν το / τα ηλεκτρόνια που τους λείπουν.

Πολύ καλή αντιοξειδωτική δράση έχουν οι φυσικοί χυμοί φρούτων, το λευκό και το πράσινο τσάι, ο καφές και ο κρόκος Κοζάνης (σαφράν ή saffron).

(Photo by Joe Lencioni)

Η βιταμίνη C είναι γνωστή και ως η βιταμίνη κατά του κρυολογήματος.

Η βασική της λειτουργία είναι η δημιουργία κολλαγόνου*, μίας πρωτεϊνικής φύσεως ουσία.

Η βιταμίνη  C προλαμβάνει την αναιμία που οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου (και για αυτό το λόγο πρέπει να λαμβάνουμε τροφές πλούσιες σε σίδηρο και βιταμίνη C  ταυτόχρονα για να αυξήσουμε την απορρόφηση της βιταμίνης όσο το δυνατόν περισσότερο).

Επίσης βοηθά στην επούλωση των πληγών και στη συγκόλληση των οστών (λόγω του κολλαγόνου). Βοηθά στην καταπολέμηση των αλλεργιών και σε τσιμπήματα – επαφή με δηλητηριώδη φυτά καθώς και σε πυρετό από αλλεργική αντίδραση. Η καλή υγεία των ματιών οφείλεται στη λήψη της βιταμίνης  C.

Τα συμπτώματα έλλειψης της βιταμίνης C είναι πιο οφθαλμοφανή από ότι νομίζετε…Όταν χτυπάτε και μελανιάζετε εύκολα, όταν ματώνουν τα ούλα σας κατά τη διάρκεια βουρτσίσματος των δοντιών ή ακόμα και χωρίς το βούρτσισμα. Όταν οι πληγές σας δεν επουλώνονται γρήγορα…μήπως  τότε θα πρέπει να λάβετε βιταμίνη C ; Βεβαίως πιο σοβαρά προβλήματα από την έλλειψή της θα παρατηρήσετε όταν οι κλειδώσεις σας πονάνε, έχετε αρχίσει να έχετε μολύνσεις στα μάτια και βεβαίως τα οστά είναι ευπαθή σε σπάσιμο ή σε ευαισθησίες.

Σε περίπτωση που λάβετε ασπιρίνη καλό είναι να το συνδυάσετε με τη λήψη βιταμίνης C, γίνεται πιο αποτελεσματική έτσι.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι:

Πράσινη πιπεριά γλυκιά (τρεις φορές περισσότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη απο ένα πορτοκάλι), πορτοκάλι,γκρέιπφρουτ και γενικά εσπεριδοειδή φρούτα, ωμό λάχανο, φασόλια ξερά, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών κ.α

Μην ξεχνάτε πως και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ο οργανισμός μας έχει αυξημένη ανάγκη από βιταμίνη C.

*(η οποία συντελεί στην σταθερότητα των κυττάρων δηλαδή στο να διατηρεί το δέρμα και τα οστά υγιή)

(Πηγή του άρθρου: Φυσικές βιταμίνες, Tobby  Hempel, εκδόσεις Erian. Φωτογραφία: Leo Reynolds)

B vitamines

Οι βιταμίνες που ανήκουν στο σύμπλεγμα Β είναι βιταμίνες που βοηθούν τον οργανισμό να αμυνθεί κατά του stress. Οι βιταμίνες αυτές είναι:

Οι βιταμίνες Β βοηθούν στη μετατροπή των υδρογονανθράκων σε γλυκόζη που συντελεί στις καύσεις του οργανισμού και δίνει ενέργεια. Χωρίς βιταμίνη Β, δεν υπάρχει ενέργεια!

Η έλλειψή της προκαλεί κατάπτωση, κούραση, κεφαλαλγίες, υπερένταση και νεύρα…Επίσης μπορέι να προκαλέσει δυσκοιλιότητα, δυσπεψίες, ιλίγγους, αφυδάτωση της επιδερμίδας και αποφολλιδωσή της.

Αν παρατηρήσετε το διατροφικό πίνακα στις συσκευασίες των δημητριακών θα δείτε πως περιέχουν κάποιες από τις παραπάνω βιταμίνες οπώς: Β1 Θειαμίνη, Β2 Ριβοφλαβίνη, Β3 Νιασίνη, Φυλλικό Οξύ και Β12 Κοβαλαμίνη.

Όλο το σύμπλεγμα των βιταμινών Β είναι υδατοδιαλυτό και για αυτό σημαίνει πως ο οργανισμός χρειάζεται μία σταθερή ποσότητα από αυτές καθημερινώς αφού δεν αποθηκεύονται και αποβάλλονται(η περισσευούμενη ποσότητα) μέσω των ούρων.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β όταν βρεθούν μέσα στον οργανισμό «συνεργάζονται» μιας και αλληλοεξαρτώνται και αλληλοσυμπληρώνονται με αποτέλεσμα να αυξάνουν την αποτελεσματικοτητά τους.

Έτσι λοιπόν η λήψη μιας και μόνο βιταμίνης από το σύμπλεγμα Β θα είναι αναποτελεσματική για τον οργανισμό και ίσως και επικίνδυνη για τον οργανισμό. Χωρίς τη συνύπαρξη των υπολοίπων δεν μπορεί να φέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα και μόνη της μπορεί να «εξουδετερώσει» τη δράση των υπολοίπων βιταμινών στον οργανισμό ή καλύτερα την έλλειψη των υπολοίπων βιταμινών από τον οργανισμό.

Είναι προτιμότερο να λαμβάνουμε τις βιταμίνες από φυσικές πηγές, όπως εδώ από τη μαγιά μπύρας . Η σκόνη μαγιάς μπύρας (δύο κουταλιές της σούπας) αντιστοιχούν περίπου σε 90  χάπια μαγιάς…οπότε μπορείτε να καταλάβετε πόσο πιο περιεκτική είναι η σκόνη σε σχέση με τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα…Επιδή η οσμή και η γεύση της σκόνης είναι για πολλούς ανυπόφορη μπορέιτε για να τη λάβετε να χρησιμοποιήσετε το εξής μίγμα:

1/2  κουταλιά της σούπας μαγιά μπύρας σε σκόνη (ή και λιγότερο)

1 ποτήρι γάλα

λίγο μέλι

1 αυγό

λίγο γιαούρτι στραγγιστό

και  1 – 2 μπανάνες

χτυπήστε τα στο blender και απολαύστε τα!*

Η συνταγή καθώς και μέρη του άρθρου είναι από το βιβλίο «Φυσικές Βιταμίνες», Toby Hempel, εκδόσεις Erian.

(photo by www.needlenthread.com)