Get Adobe Flash player

Άρθρα με το tag: ‘σπορέλαια’

Διατροφικοί μύθοι no.5

η δύναμη και το χρώμα του χυμού της ελιάς :-)

η δύναμη και το χρώμα του χυμού της ελιάς 🙂

Έχει τύχει να ακούσετε πως τα σπορέλαια (καλαμποκέλαιο, φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο κ.α) παχαίνουν λιγότερο από το ελαιόλαδο;

Καλό είναι να ξέρετε πως το ελαιόλαδο έχει ακριβώς τις ίδιες θερμίδες με τα σπορέλαια. Η θρεπτική αξία του ελαιόλαδου είναι όμως πολύ μεγαλύτερη από αυτή των υπόλοιπων λαδιών! Βιταμίνες όπως η Ε αλλά και πολυφαινόλες είναι τα no.1 συστατικά τα οποία ανευρίσκουμε σε μεγάλο βαθμό σε αυτό!

Τέλος μην ξεχνάτε πως το ελαιόλαδο είναι πολύ πιο ανθεκτικό στη θερμική επεξεργασία όπως π.χ μαγείρεμα – τηγάνισμα 🙂

Αρχείο
Δεκέμβριος 2018
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Αυγ    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Επιλογές