Get Adobe Flash player

Άρθρα με το tag: ‘καφές’

Κατακράτηση υγρών; (…και κυτταρίτιδα;):ΌΧΙ!

Κατακράτηση υγρών αλλά και εμφάνιση/ύπαρξη της λεγόμενης κυτταρίτιδας συνήθως πάνε παρέα…:-(

Στο παρακάτω άρθρο δείτε τι είδους ροφήματα μπορείτε να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια του 24 ώρου ώστε να μειώσετε την όποια εμφάνιση τους! 😉

Ο καφές,το τσάι,το κακάο&η σοκολάτα

chocolate :-P

choco:-P flakes

Ο καφές, το τσάι, το κακάο&η σοκολάτα έχουν κάποια «κοινά». 🙂
Η πατρίδα του καφέ είναι η κεντρική Αφρική, η Ασία του τσαγιού και η τροπική Αμερική του κακάο.
Ο καφές το τσάι και το κακάο αποτελούν μία ομάδα διεγερτικών ροφημάτων που έχουν όλα τη γνωστή επίδραση της καφείνης. Το κακάο* εκτός από καφεΐνη περιέχει και θεοβρωμίνη αλλά είναι πλούσιο σε λίπη όπως αυτό του βούτυρου του κακάο (περίπου 52%), έτσι έχει εκτός από ευχάριστο άρωμα & γεύση είναι πλούσιο σε θρεπτική αξία.
Η περιεκτικότητα του μαύρου τσαγιού σε καφείνη είναι μεγαλύτερη από αυτή του καφέ (2,5 εως 3% στο τσάι και 1,0 εως 2,0% στον καφέ).

Στα είδη του καφέ (πάνω από 100 είδη) τα καλύτερα θεωρούνται της Γουατεμάλας και της Ιάβας και από τους πιο «κακούς» αυτός της Ρομπούστα.
Το τσάι καλλιεργείται από αρχαιοτάτων ετών στην Κίνα αλλά και στην Ιαπωνία. Η καλλιέργεια εξαπλώθηκε αργότερα στις Ινδίες, στη Ρωσία, στην Κευλάνη την Ιάβα και την Αμερική.

Στη νότιο και κεντρική Αμερική συνηθίζουν από παλιά ένα άλλο είδος τσαγιού, που έχει παρόμοια διεγερτική επίδραση όπως και το μαύρο τσάι, δεν έχει διεδόθει όμως στην Ευρώπη. Μην ξεχνάτε όμως πως υπάρχουν και άλλα βότανα (με όμοιες διεγερτικές επιδράσεις με αυτές του τσαγιού).

* Κακάο&σοκολάτα: όσον αφορά την εφαρμοσμένη αισθητική τόσο σε ινστιτούτα (περιποιήσεις καμπίνας) αλλά και spas,η σύσταση του κακάο αλλά και οι ευεργετικές του ιδιότητες του χρησιμοποιούνται τόσο στο πρόσωπο αλλά πολύ περισσότερο στο σώμα μέσω της σοκολατοθεραπείας. 😉 Θρέφουν την επιδερμίδα αλλά και το πνεύμα αδυνατίζοντας… 😀

Ελεύθερες ρίζες (free radicals) και αντιοξειδωτικά (antioxidants).

  • A Coffee Bean

    A Coffee Bean

    Ελεύθερες ρίζες ή free radicals είναι: άτομα ή ομάδα ατόμων με τουλάχιστον ένα ασύζευκτο ηλεκτρόνιο και ασταθές. Προσβάλλουν πλησιέστερα σταθερά μόρια. Όταν το προσβεβλημένο μόριο χάσει ηλεκτρόνιο, τότε καθίσταται το ίδιο ελεύθερη ρίζα.

Παράγονται φυσιολογικά εντός και εκτός των κυττάρων και συμβάλλουν στην οξείδωση τους δηλαδή στην κυτταρική  γήρανση – καταστροφή τους.

  • Αντιοξειδωτικά ή antioxidants καλούνται οι οργανικές ενώσεις όπως για παράδειγμα: οι βιταμίνες A, C, E και τα καροτενοειδή.

Η δράση τους είναι στα σταθεροποιούν και να προλαμβάνουν το σχηματισμό των ελευθέρων ριζών, δίνουν το / τα ηλεκτρόνια που τους λείπουν.

Πολύ καλή αντιοξειδωτική δράση έχουν οι φυσικοί χυμοί φρούτων, το λευκό και το πράσινο τσάι, ο καφές και ο κρόκος Κοζάνης (σαφράν ή saffron).

(Photo by Joe Lencioni)

Αρχείο
Νοεμβρίου 2017
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Οκτ    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Επιλογές